Pasta para Pizza

Ingredientes:

• Harina 500 gr.
• Sal 30 gr.
• Azúcar 15 gr.
• Miel 150 gr.
• Aceite de Oliva 100 ml.
• Agua 200 ml.
• Levadura 13 gr.
  
  Elaboración:
  1. Mezclar todos los ingredientes y trabajar la masa hasta que este elástica, cuidar que la sal y la levadura no tengan contacto directo, cuando la estés amasando recuerda poner un poco de harina en la mesa para que no se pegue.
  2. Dejar fermentar la masa tapada y en un lugar tibio por 40 min.
  3. Ya que se fermento, ponchamos y extendemos al tamaño deseado.
  4. ya que este extendida, acomodar los ingredientes, reposar por 10 min. y hornear.